Wir haben die BBQ Days auf der Messe in Stuttgart besucht und geschaut, welche Grilltrends diesen Sommer wirklich spannend werden.
Mehr als nur Steak
Rauch liegt in der Luft, es riecht nach Gewürzen und frisch Gegrilltem: Auf den BBQ Days trifft sich die Grill-Community, um Neues rund ums Outdoor-Kochen zu entdecken. In den Messehallen zeigen Aussteller moderne Grills, smartes Zubehör und kreative Ideen, die weit über das klassische Steak hinausgehen. Im Gespräch wird schnell klar: Grillen ist heute total individuell. Von Low und Slow bis schnell und experimentell ist alles dabei. Wenn ihr wissen wollt, wie ausgefallen es auf dem Grill werden kann, schaut ins Video.
Action am Grill und jede Menge zum Probieren
Neben den Ständen wird es an manchen Grills richtig ernst: Bei den BBQ-Meisterschaften treten Teams gegeneinander an und wollen die Jury mit ihren Kreationen überzeugen. Aber auch für Besucher:innen gibt es viel zu erleben – und vor allem zu probieren. Viele kommen, um sich inspirieren zu lassen und neue Ideen direkt mit nach Hause zu nehmen. Grillen ohne Fleisch? Für die meisten hier noch keine echte Alternative.
Foto: STUGGI.TV
